スタッフブログ

2018-09-18 やっときた

先日、食事に行って焼き魚を食べたら店員さんに食べ方猫より上手と言われました。 こんにちは。マルデナポリ東京ドームシティラクーア店の小野です。 今年はとにかく暑かった。 熱中症でダウンせずに無事すごせましたか? ようやく涼しくなってきましたね。 さて、毎年秋になると前菜でしいたけのピクルスマリネを作るのですが、これが本当に美味しいんですよ。 肉厚なしいたけの旨味と香草の香りとピクルスとレモンの酸味。 白ワインぐびぐびいけちゃいますから。 あと、お肉と一緒になんてのもありだと思います。 肉の脂と旨味とよく合うんですよ。 しいたけのピクルスマリネは前菜の盛り合わせに入っているので、盛り合わせとお肉でワインを飲みながら秋の旅行のプランを好きな人と話しながらなん...

2018-09-04 大荒れの天気続き(>_<)

こんにちは!マルデナポリ世田谷本店 松岡です。 最近天気が荒れてますよね、今日なんか台風でなかなかお客様も来られなく寂しいです。 夏は終わりましたがまだまだ残暑が続きます!皆さん水分補給はしっかりしてくださいね! 世田谷本店では30名様以上の団体のお客様予約も受けています。飲み放題付きのコースなどもご用意しておりますのでご予約の際は事前にご連絡ください。 お待ちしております! ...

2018-08-27 もうすぐ夏休みも‥

こんばんは!マルデナポリ大泉学園店の島崎です。 もうすぐ夏休みも終わりですね‥、皆さんは今年の夏はどう過ごされましたか? 夏といえば、海水浴!花火大会!BBQ!などなど、色々ありますが、遊びに行った帰りには是非マルデナポリで熱々のピッツァを食べてから帰って下さい! 皆さんのご来店をお待ちしております! マルデナポリ大泉学園店の島崎でした! ...

2018-08-17 ◯◯づくし

僕がバンドをやっていたビールが燃料の筋肉マシーンという異名を持っていたころ、飲めるのかい?飲めないのかい?どっちなんだい?という、なかやまきんに君的ふりでよく飲まされました。 こんにちは。マルデナポリ東京ドームシティラクーア店、店長の小野です。 台風がこのところ多いですが、問題なくお過ごしですか? 今日の天気は少し涼しく秋っぽさも感じますね。 さて、秋と言ったら食欲の秋。 いろいろ美味しいものがあってワクワクしますね。 今回はナスをピックアップしたいと思います。 ナスの旬は夏なのかい、秋なのかい、どっちなんだいって感じですが、秋の方が気候が落ち着き美味しいと言います。 通年見かける食材ではありますが、地味に美味しくなっているのです。 そこで、当店のナスを使ったスパゲティをど...

2018-08-11 汗が止まらない(-_-;)

こんにちは! マルデナポリ世田谷本店 松岡です。 とにかく暑い(-_-;)今年は全国で最高気温40度超えを記録するなど異常な暑さです。 この暑さの中、ビールとピッツァの組み合わせなんか最高ですよ! 皆さん熱中症対策しっかりとってこの夏を乗りきっていきましょう! ...