スタッフブログ

2026-02-01 マルデナポリのバレンタイン

こんにちは! マルデナポリ上野毛店、佐藤です。 また一段と最近気温が寒くなってきてますね。 皆さん風邪等お気をつけてくださいませ。 今年ももうすぐバレンタインですね! 当店でもバレンタインイベントとして、期間限定のチョコレートを使ったケーキをご用意しております! ぜひ、バレンタインにケーキを渡してみて、いかがでしょう⁉️ (数には限りがあります、お早めに) ご来店お待ちしております!...

2026-01-25 金柑とゴルゴンゾーラ

こんにちは、三鷹店 中川です。 本日は三鷹店おすすめの金柑とゴルゴンゾーラのピッツァをご紹介します。 甘みの乗った旬の金柑と、世界三大プルーチーズの一つ、ゴルゴンゾーラの組み合わせで、さっぱり且つ濃厚なピッツァに仕上げた一品です。 ぜひ蜂蜜をかけてお召し上がりください。   お待ちしております!      ...

2026-01-18 ディナーコース増えました!

こんばんは! マルデナポリ大泉学園店の小倉です! 大泉学園店では新たにプリフィックススタイルのコースが始まりました! 1名から5名様用の5種類のコースでお好きな料理が選べれます! お得なコースをご用意しておりますので、スタッフ一同ご来店お待ちしております!...

2026-01-11 イチゴフェア!

こんにちは、マルデナポリソラマチ店 松岡です。 只今ソラマチでは施設全体でイチゴのフェアを開催しております、その中でも今回マルデナポリではイチゴのファルファッレをご用意させていただきました! ファルファッレとはリボンの形をしたショートパスタ、クリーミーにほんのり甘く、酸味もあり今まで味わった事のないような感覚です。 実は先日1月10日めざましテレビでもご紹介させていただきました。 フェアは3月1日まで開催していますのでこの機会にぜひご利用してみてください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。...

2026-01-04 新年明けましておめでとうございます

マルデナポリ松山です。 新年明けましておめでとうございます! 今年もお客様が喜んで頂けるお店を目指して営業に取り組んで行きます!...

2025-12-28 大人気!イチゴのタルト

マルデナポリ世田谷本店 澤田です 急に寒くなってきました 今年もあと少しですね いつもたくさんのお客様にご来店いただき、ランチ・ディナーともに笑顔あふれる時間を共に過ごせましたこと、スタッフ一同心より感謝申し上げます。 今日はクリスマスにびっくりするくらいご注文頂きましたイチゴタルトのご紹介です このイチゴタルトはイチゴをカットし 隙間なくふんだんに盛り付けています パティシエ曰く 最後の粉糖はイチゴの粒が立体化するように 絶妙な量を使用しピスタチオの緑でクリスマスを イメージしてるとか 人気のあるケーキな訳ですね 改めてお正月に食べてみても良いかもしれません 因みにウチのシェフも大好きだとか…笑 では 来年も、皆さまにとって居心地...

2025-12-21 メリークリスマス

こんにちは、マルデナポリソラマチ店 松岡です。 いよいよ待ちに待ったクリスマスがやって来ました! マルデナポリでは23日から25日まで3日間限定のスペシャルなクリスマスコースをご用意しております。 各コースに前菜、メイン、デザート、ドリンクがついて大満足! 一年に一度の特別な日をマルデナポリで過ごしてみてはいかがでしょうか? 皆様のご来店を心よりお待ちしております。...

2025-12-14 冬のおすすめ

  皆様こんにちは。マルデナポリ横浜ベイクォーター店です。 本日は12月から提供をスタートしました、ベイクォーター店限定の冬のおすすめメニューのご紹介です。 冬の食材をふんだんに使用した、この時期しか味わえないお料理を多数ご用意しました! 中でも一押しはプリプリな牡蠣と香り豊かな柚子をたっぷり使用したクリームソースのパスタです! 白ワインやスプマンテなんかとも相性抜群です 是非お試し下さい!! 皆様のご来店心よりお待ちしております🙇‍♂️...

2025-11-30 忘年会シーズン!!

こんにちは! マルデナポリ新横浜店、森田です。 一段と寒くなってきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 あと少しで12月に入り、忘年会シーズンとなります。 マルデナポリでは、いろいろなシーンに合わせた飲み放題コースをご用意しております。 是非ともこの機会にご利用くださいませ♪ スタッフ一同、心よりお待ちしております。 ブォーナ ジョルナータ^ ^...

2025-11-23 舞茸と生ハムのビスマルク

  こんにちは、マルデナポリ三鷹店 中川です。   今月のおすすめ、舞茸と生ハムのビスマルクをご紹介します。 卵を中央に乗せて焼くピッツァをビスマルク風と呼びますが、卵が大好きだったドイツのビスマルク宰相に因むそうで、140年前にも遡ります。 今回は旬の舞茸、モッツァレラと卵を乗せて焼き上げ、仕上げに生ハムとパルメザンチーズをトッピングしました。 寒くなってきたこの時期にぴったりのピッツァです。 ぜひお召し上がりください、お待ちしております! ...