ニュースリリース

2016-12-30 2017年もよろしくお願いいたします。

hpn161230 2016年も格別のご愛顧をいただき、厚く御礼申し上げます。 “地域密着型” “地域一番店”を目標として、地域で愛される店であり続けたいという願いを込めながら、料理・接客サービスにおいて、常にお客様の立場に立って考える、この原点ともいえる気持ちを忘れず努力いたしておりますが、まだまだ至らないところもあるかと思います。 ご利用頂くお客様に満足していただけるよう、試行錯誤をしながら更なる進化をとげたいと考えております。その為にも、スタッフ一同一致団結し、気持ちを新たにサービス向上に努めます。 2017年も、皆様の倍旧のお引き立てを賜りますよう、お願い申し上げます。...

2016-12-30 1月のおすすめワイン

4vino161230 【白】“Donini”Soave ●“ドニーニ”ソアーヴェ(イタリア/ヴェネト州) やや辛口のミディアムボディの白ワインです。 辛口でバランスがよく爽やかな味わいで、前菜や魚料理と合わせてお楽しみください。 ・グラス¥520(税抜)・デカンタ(250ml)¥870(税抜)・ボトル¥2,600(税抜) 【白】Frascati Secco Fontana Candida ●フラスカーティ セッコ フォンタナ カンディダ(イタリア/ラツィオ州) マルヴァジア、トレッビアーノ種のやや辛口のミディアムボディの白ワインです。 洋ナシ、青リンゴの香りとフレッシュでスッキリした味わいは、パスタとの相性抜群です。 ・グラス¥600(税抜)・デカンタ(250ml)¥1,000(税抜)・ボト...

2016-12-01 12月のおすすめワイン

4vino161130 【白】SEA RIDGE California Chardonnay ●シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ(アメリカ) シャルドネ100%の辛口ミディアムボディの白ワインです。 しっかりとした酸味と良く熟した果実の優しい甘みは、カルパッチョなどとの相性は抜群です。 ・グラス¥500(税抜) ・デカンタ(250ml)¥840(税抜) ・ボトル¥2,500(税抜) 【白】CANTINE DUE PALME MALVASIA BIANCA SALENTO ●カンティーナ・デュエ・パルメ マルヴァジア ビアンカ サレント(イタリア/プーリア州) マルヴァジア ビアンカのやや辛口のミディアムボディの白ワインです。 中程度の酸味にかすかな苦味もあり、魚料理とよく合います。 ・グ...

2016-11-01 11月のおすすめワイン

4vino161031 【白】Cusumano Simply Sicily Chardonnay ●クズマーノ シンプリー シシリーシャルドネ(イタリア/シチリア州) シャルドネ100%のやや辛口のミディアムボディの白ワインです。 リンゴなどフルーティな香りが心地よいフレッシュな飲み口は魚介類との相性抜群です。 ・グラス¥500(税抜) ・デカンタ(250ml)¥840(税抜) ・ボトル¥2,500(税抜) 【白】Frascati Secco Fontana Candida ●フラスカーティ セッコ フォンタナ カンディダ(イタリア/ラツィオ州) マルヴァジア、トレッピアーノ種のやや辛口のミディアムボディの白ワインです。 洋ナシ、青リンゴの香りとフレッシュでスッキリした味わいは、パスタとの相性抜...

2016-10-03 10月のおすすめワイン

4vino161001 【白】“Donini”Soave ●“ドニーニ”ソアーヴェ(イタリア/ヴェネト州) やや辛口のミディアムボディの白ワインです。 辛口でバランスがよく爽やかな味わいで、前菜や魚料理と合わせてお楽しみください。 ・グラス¥520(税抜)・デカンタ(250ml)¥870(税抜)・ボトル¥2,600(税抜) 【白】Greco IGT Beneventano ●グレコ・IGT・ベネヴェンターノ(イタリア/カンパーニュ州) カンパーニャ州の地場品種グレコ100%使用した辛口白ワインです。 シャープな味とフレッシュな果実味は、前菜や野菜などとよく合います。 ・グラス¥600(税抜) ・デカンタ(250ml)¥1,000(税抜) ・ボトル¥3,000(税抜) 【赤】Donelli...

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