スタッフブログ

2015-10-08 年季が入ってきました

これまでに何枚のピッツァがこの窯から焼き上がったでしょうか?
少なく見積もっても180000枚…

タイルが剥がれてしまったり、欠けてしまったり、ピッツァイオーロを無言で見守りながら365日、休む事無く働いてくれています。

ありがとう。
たまに気難しくなったりしますが。
これからもよろしくね。

この窯で焼いたピッツァ、
上野毛店でぜひどうぞ。

中川でした。

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