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2020-09-01 9月のおすすめワイン


[赤]Rione del Falco Rosso
●リオーネ デル ファルコ ロッソ (イタリア/ヴェネト州)
サンジョヴェーゼ種のスミレの香り&メルロー種のベリー系アロマが見事な調和を見せる、高コスパの1本。
華やかでジューシー。前菜、ピッツア、パスタ…特にトマト系の料理とは相性抜群です!

・グラス ¥500(税抜)・デカンタ(250ml) ¥850(税抜)・ボトル ¥2,500(税抜)

[赤]PLANETA La Segreta Rosso
● プラネタ セグレタ ロッソ(イタリア/シチリア州)
赤字覚悟! コスト度外視ワイン、ご紹介しちゃいます!
シチリアのぶどう+国際品種3種を絶妙にブレンド※。
チェリー、カシス、スパイス等の複雑、芳醇なアロマ。
リッチで飲み応えのある1本です。ピッツアはもちろん、肉料理とぜひ!
(※ネロ・ダーヴォラ+メルロー、シラー、カベルネ・フラン)

・グラス ¥600(税抜)・デカンタ(250ml) ¥1,000(税抜)・ボトル ¥3,000(税抜)

[白]Duca Matteo Primo Soave
●ドゥーカ・マッテオ ソアーヴェ(イタリア/ヴェネト州)
9月はイタリアを代表する白ワイン、ソアヴェをフィーチャー。
爽快、軽快、青りんごや白い花のフレッシュなアロマ満載。
でも旨味しっかり! 魚介類、前菜、ピッツアと好相性です。

・グラス ¥500(税抜)・デカンタ(250ml) ¥850(税抜)・ボトル ¥2,500(税抜)

[白]Chardonnay Veneto Barrique
●シャルドネ・ヴェネト・バリック(イタリア/ヴェネト州)
ヴェネト州産のシャルドネ100%。
一部を木樽(バリック)にて熟成させることにより、深みのある味わいに仕上がっています。
魚介、生ハム系の前菜はもちろん、ピッツアとも素晴らしいマリアージュを見せてくれます。

・グラス ¥600(税抜)・デカンタ(250ml) ¥1,000(税抜)・ボトル ¥3,000(税抜)