ニュースリリース

2008-03-27 マルデナポリ松本の海辺のカフェセット

マルデナポリ松本店では、店内で作る自家製ケーキ・パティスリーサンタサンタを、テイクアウトはもちろんですが店内でもお気軽に楽しんで頂きたいと思い、「海辺のカフェセット」を御用意しています。ランチタイム、ディナータイムはもちろんですが、昼と夜のカフェタイムもお気軽に喫茶としても御利用下さい。 パティスリーサンタサンタのケーキは甘さ控えめ、新鮮なフルーツを使ったタルトやケーキの数々、人気のとろりんプリンもあります。これから暖かくなり、テラスでアフタヌーンティーなんかいかがでしょうか? 人気の「海辺のカフェセット」は、お好きなケーキとお好きなドリンクをセットにすると、ドリンクを¥52 引きにいたします。 ケーキのテイクアウトも営業夜11:00まで出来ますので、どうぞ御利用下さいませ。...

2008-02-21 第一回 あなたの街のマルデナポリ紹介

マルデナポリ三鷹店の紹介です。 マルデナポリ三鷹店は、JR中央本線武蔵境駅南口をおりて、すぐ目の前のかえで通りを10~15分行くと、かえで通り添い右手にあります。 三鷹店は、噴水が目印の、白にブルーのアクセントが印象的な2F建ての大型店舗です。1・2Fあわせて164席あり、1Fに個室感覚の席とオープンの席、 2Fにはオープンな席とパーティールームを完備した、いろんな目的別に使い分けの出来る自由なスペースがあります。そして、春・夏・秋と暖かくなると、とっても気持ちいいオープンテラスが 2Fにあります。そこはイタリアのナポリを思わせる店内と、イタリアナポリより買付けてきたディスプレイの数々、吹きぬけのイタリアンワインの瓶で作ったシャンデリアは圧巻です。そしてなんといっても、ナポリから船で...

2007-11-30 遂に発売!真のナポリピッツァの専門書

「真のナポリピッツァ協会」日本支部より出版されました。 真のナポリピッツァ技術教本に、ピッツェリア マルデナポリ 世田谷本店が紹介されました。 世界で239番目に認定店として選ばれたマルデナポリ世田谷本店と日本全国の認定店の紹介と、真のナポリピッツァとは何かが詳しく説明された、ピッツァのための専門書です。...

2007-08-16 マルデナポリのナポリピッツァは、安心して召し上がれるこだわりのピッツァ

ピッツェリア マルデナポリのナポリピッツァ生地は、添加物を一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。 ナポリピッツァの基本は、水、粉、塩、酵母で作ります。単純なこれだけの材料で美味しい生地を作るのは、いろいろと試行錯誤した結果です。 特にこだわりを持ちましたのは、お客様が安心して召し上がれるもの、すなわち、添加物を一切使わず、化学調味料に頼ることなく、純粋なナポリピッツァを作りたいということ、そして、味が良く、食感が良く、見た目にもおいしそうなナポリピッツァが出来上がりました。 もちろん、進化し続けるレストラン、マルデナポリとしても、今が完成だとは思っていません。 今後も、安心、安全、健康という事にこだわり、こだわりの食材で、こだわりの工程で、常にお客...

2007-05-21 VERA PIZZA Napoletana!

先日、待ちに待った、VERA PIZZA 239の看板がマルデナポリ世田谷本店に付きました。 真のナポリピッツァ協会認定店として選ばれた証です。 日本で17番目、世界で239番目に認定された店として、まるでナポリにいるような店内で、本物の薪窯ナポリピッツァをぜひ味わってください。お待ちしています。...

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