ニュースリリース

2012-09-18 大好評!月替り季節メニュー〈9月〉

今月も旬の食材をご用意しています。 【前菜】 〇サンマの香草マリネ 甘いトマトとほろ苦い野菜のサラダ仕立て  ¥1,155(税込) 今が旬のサンマを香草でマリネにして、チコリ、トレビスなど、ほろ苦い野菜と北海道の甘いトマトを酸味のきいたドレッシングで和え、さっぱりと仕上げました。 〇色々きのこの窯焼き ¥788(税込) エリンギやまいたけ。今が旬のきのこを自慢の窯で焼き上げました。 〇子持ち白魚と湯葉のカリカリセモリナ揚げ ¥893(税込) プリプリの子持ち白魚をセモリナ粉をまぶしカリッと揚げ、かるーい感じに仕上げました。レモンをしぼって召し上がれ! 【ピッツァ】 〇サンマのマリナーラ  ¥1,292(税込) シンプルに旬のサンマの旨味を最大限に引き出し...

2012-09-01 秋の訪れを感じながら…9月のおすすめワイン

暑かった日々もようやく過ぎ去ろうとしています。 秋の味覚と一緒に、味わい深いワインを是非お楽しみください。 【白】 ・ Porta Palo Bianco “SETTESOLI” ポルタ・パロ・ビアンコ “セッテソリ”(シチリア州) ●トレヴィアーノとカタラットが半分ずつのブレンド。フレッシュで軽快なイメージのライトボディのワイン。前菜やピッツァ、塩味のパスタとの相性はいいです。 ・グラス ¥504(税込) ・デカンタ(250ml) ¥840(税込) ・ボトル ¥2,520(税込) 【白】 ・Santa Teresa Frascati Superiore “Fontana Candita” サンタテレサ フラスカーティ セッコ “フォンタナ カンディダ”(ラツィオ州...

2012-08-01 陽気で爽やかなひとときを…8月のおすすめワイン

夏真っただ中!暑さも吹き飛ぶ陽気なイタリアンで太陽いっぱいのワインを是非お楽しみください。 【白】 ・ Vermentino di Sardegna “Sella&Mosca” ヴェルメンティーノ ディ サルディーニャ“セッラ アンド モスカ” (サルディーニャ州) ●ヴェルメンティーノ100%のやや辛口のライトボディのワイン。さっぱりした辛口にフルーティーでフレッシュないきいきとした味わい。前菜や、ビアンカのピッツァ、塩味のパスタとの相性はバツグン。 ・グラス ¥577(税込) ・デカンタ(250ml) ¥963(税込) ・ボトル ¥2,887(税込) 【白】 ・Mandrarossa Fiano “SETTESOLI” マンドラロッサ・フィアーノ“セッテソリ”(シ...

2012-07-06 大好評!月替り季節メニュー〈7月〉

今月も旬の食材をご用意しています。 【前菜】 〇イサキのカルパッチョ ¥1,155(税込) 〇ベビーホタテと夏野菜のフリット ¥840(税込) 〇北海道のメロンとパルマのプロシュートのサラダ仕立て   ¥1,029(税込) 【ピッツァ】 〇クアトロポモドーロのマリナーラ ¥1,155(税込) 〇長野県産巨峰とサルシッチャのビアンカ ¥1,502(税込) 【パスタ】 〇沖縄県産ハラペーニョのペンネアラビアータ ¥1,029(税込) 〇千葉県産空芯菜とイカのペペロンチーニスダチの香り ¥1,082(税込) ※上記のメニューは、マルデナポリ世田谷本店、上野毛店、大泉学園店、新横浜店、茅ヶ崎店、三鷹店、ららぽーと横浜にてお召し上がりいただけます。...

2012-07-01 美味しいワインと共に…7月のおすすめワイン

夏真っただ中!まぶしい太陽とナポリピッツァ、そして、美味しいワインと一緒にリゾートのようなひとときをお楽しみください。 【白】 ・ CORVO BIANCO “DUCA DI SALAPARUTA” コルヴォビアンコ“ドゥーカ ディ サラパルータ” (シチリア州) ●インツォニア、グレカニコのブレンドのワイン。心地良い酸味とフルーティーな味わい。後味もサッパリです。魚介類全般やピッツァ、パスタとも相性はよいです。 ・グラス ¥563(税込) ・デカンタ(250ml) ¥940(税込) ・ボトル ¥2,814(税込) 【白】 ・Falerio “Saladini Pilastri” ファレリオ“サラディーニ・ピラストリ” (マルケ州) ●トレッビアーノ、シャルドネ、ペ...

20 / 35« 先頭...1819202122...最後 »